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とろけるツナチーズトマトパスタ
久しぶりに、SHIORIのレシピについて。
今日のお昼はパスタにしよう、できればレトルトのソースではなくて。
という方針で、手軽に作れるトマトソースを探しました。

これはChouChouの2009年10月号に記載されていたパスタで、
ブログにはレシピが載っていませんでした。
簡単に説明すると、タマネギとシメジとツナを炒めたあと、
トマト缶を入れて味付け。じっくり煮込んでおしまいです。
10分料理。

具を炒めたあとに白ワインを回し入れるのですが、
栓を開けたワインは酸化してダメになるよね。
を口実に、お昼からワインを飲みました。

tunapasuta20110515.jpg

パイレックスのボウルに、がっつり盛ってます。

パスタは、こういうたっぷり野菜系が好きです。
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[2011/05/15 20:35] SHIORIの彼ごはん | トラックバック:(0) | コメント:(2) |
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コメント:
うまそー☆
私もそろそろトマトソース作ろう!

ちなみに今日のうちのご飯は旦那さん作「納豆パスタ」だったぜ~うまかった☆
[2011/05/15 22:40] URL | toyco #-[ 編集] | page top↑
納豆パスタって食べたことないなー!
ねばねばするのかな??
[2011/05/16 07:10] URL | 三青日月 #-[ 編集] | page top↑
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