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オニオングラタンスープ
ロイヤルホストのそれを超えた、オニオングラタンスープです。
レシピはもちろん、彼ごはんのSHIORIのものです![レシピ]

onion20110220.jpg

SHIORIのレシピではフランスパンを使うところ、
用意がないので食パンを使った以外は、レシピ通りです。
玉ねぎも30分以上かけて、飴色にしました。
作るのに大分時間がかかってしまうのが難点ですが、
別に30分間玉ねぎの相手をする必要はないので、
他の料理を作りながら、飴色になるのを待てばよいです。
玉ねぎと食パンとチーズしかないのに、美味しく出来上がります。

きっと一口食べれば、その美味しさに「なん・・・だと・・・?」となるでしょう。

メインと副菜を作るのにいっぱいいっぱいで、
スープ系はインスタントになりがちな人にお勧め。目が覚めます。

でも時間がかかるのはダルいし!!
という人には、フライドオニオンを使う手があります。
そのレシピは、彼ごはんの3巻だったかな、、、

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SHIORIの彼ごはんの1巻にもレシピが載っています。

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[2011/02/20 20:33] SHIORIの彼ごはん | トラックバック:(0) | コメント:(0) |
ジンジャーポーク
今週はスノボに出かけていたため、夕飯を作ることができたのは
日曜の夜だけでした。ちなみに草津に行ってきました。

さて、今日の料理は、SHIORIのジンジャーポークです。[レシピ]
ジンジャーポークは実家でも作ってもらっていたので、
とてもなじみのあるレシピのうちのひとつではあるのですが、
結論としてはうちのかーちゃんが作っていたのは偽物でした。

jinjeer20110220.jpg

いや~、美味いです!
SHIORIの料理を久しく作ったり、作ってもらったりしているけれど、
マジでうんめえぇえぇええーーーー!!!!ってなったのは久しぶりです。
こんなに簡単に、美味しくできていいのだろうか、と思ってしまうほど。
ごはん何杯でも行けてしまいます。

これは文句なく、料理ランク「定番」入り決定でしょう。

定番入り
料理ランクの上から2番目。
1週間に1度は食べたい定番料理に認定されたということ。
認定の条件は、味と作りやすさとコストパフォーマンスが優れていること。

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SHIORI彼ごはんの1巻にもレシピが載っています。

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[2011/02/20 20:14] SHIORIの彼ごはん | トラックバック:(0) | コメント:(0) |
動物実験2
近所に住む豚ぶーちゃんに対する動物実験の続報です。
動物実験についてはこちらで書きました。
簡単に説明すると、いっつもケンカ傷を付けるであるぶーちゃん
1年以上相手をしていてもまったく懐かないです。
そのぶーちゃんを籠絡させるべく、ネットでマッサージ方法を学んで、
たっぷりモミモミしたのが前回のお話。

その後なのですが、、、

DSC_2687.jpg

今日の様子。すっかりされるがまま。

先ほど、買い物帰りに「にゃーん」と後ろから声をかけられました。
振り返ると車の下からぶーちゃんが!
あの懐かなくてぶっきらぼうなぶーちゃんから甘い鳴き声で呼ばれるとは!
手を出すとすぐに顔を近づかせ、そして撫でまくり。
あぁたまらん。至福の時。完全に我が家の

をなでまくった後、すぐに手を洗えば、かゆみを抑えられるけれど、
やっぱりかゆいのはかゆいなぁ。
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[2011/02/20 16:47] いきものわいわい | トラックバック:(0) | コメント:(0) |
玉ねぎのみじん切り
スピーディーチョッパー。
目も痛くならずに、玉ねぎのみじん切りを簡単に作れるマジック。

NHKのまちかど情報室で、今朝、紹介されていました。

僕は玉ねぎのみじん切りをするのは好きだけれど、
適当にやると大きさがまばらになってしまうのが難点。
あと時間もかかってしまうので、つい粗く切ってしまいます。

下の楽天のリンクは、NHKで紹介されていた
タッパーウェア社のものとは異なりますが、
やっていることはたいして変わりません。

ちょっと楽天を検索すると、同じようなグッズがたくさんありました。
需要がけっこうあるのでしょうね。
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[2011/02/18 07:09] ごはんいろいろ | トラックバック:(0) | コメント:(0) |
フクラガエル
ときどき、むしょうにペットを飼いたくなります。
でも団地住まいだから、犬猫は禁止されているんですよね。
それと共働きをしているので、ペットを受け入れられる
生活スタイルになっていない。
なので、手間がかからず、かわいいペットというのは無理で、
代償行為で観葉植物を愛でています。パキラとか。
サボテンって名前を付けて声をかけるときれいな花が咲くらしいよ!
20年以上育てていながら名前をつけていないために一度も咲かせていない
僕が言うから間違いないよ!

ああ!それにしても、なんてフクラガエルは可愛らしいのだろうか!!

上記のリンク先は、先日ちょっと触れさせてもらった、おさんぽかえるの
原型を作っているスカルチュラさんのサイトです。あとブログも。

え?すごいリアルなフィギュアだよね?と疑いたくなるような。
カエルの概念を超えたカエルで、自分の心をわしづかみです。
特に足とかたまらない。これじゃあかえる跳びできないじゃん。
実在の生き物をキャラクターものに作り変えることがあるけれど、
人間の発想の限界を超えています。生命の神秘を感じる。
わーいフクラガエル万歳!よし、これ飼おう!(短絡的)

そうもいかんのですよ。生き物を飼うときはちゃんと知識を身に着けてから!
ケースとかヒーターとかは何とかなるのですが、問題はエサ。
やっぱりカエルは生きた虫しかダメなんだね・・・
嫁ちゃんが、虫を苦手にしてるからねー。

ちなみに、楽天でも取り扱っていました。(12,000円!!!)
でも生き物は通販よりも、直接気に入った個体を選ぶべきですね。
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[2011/02/17 22:20] カエルけろけろ | トラックバック:(0) | コメント:(0) |
ツナとキャベツのレンジ蒸し
塩肉じゃがのお供に、ツナキャベツのレンジ蒸しです。
SHIORIの彼ごはんのブログからはレシピが見つかりませんでした。。。
なので楽天のリンクを貼っておきますね^^

さて、露骨なアフィリエイト文はここまでにして。

tunakyabe20110216.jpg

キャベツツナを混ぜて、調味料を入れてレンジで蒸すだけです。
僕はこの前買った、ルクエを使って作りました。
買ってからほとんど使っていないルクエ・・・

キャベツは一玉で買うと使いきれないことが悩みの種だったのですが、
このブログでも紹介してある、キャベツの和風コールスローと
この料理があれば、かなりのペースでキャベツを食べることができそうです。
つまり、かなり美味しい!です。
キャベツ、もりもりいけちゃいます。
メインのおかずにはさびしいけれど、脇役として頼もしい感じ。

ツナのキャベツのレンジ蒸しのレシピを知りたい?ならこれ買うしか!
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[2011/02/16 21:37] SHIORIの彼ごはん | トラックバック:(0) | コメント:(0) |
塩肉じゃがを作る
SHIORIの彼ごはん6に載っている、塩肉じゃがを作りました。[レシピ]
普通の肉じゃがは、砂糖やみりんなどの純和風的な作り方をしますが、
こちらは塩、というかニンニクとかで味付けした煮物になります。
特に塩っ辛いわけではないですが、パンチのある味です。
ジャガイモがかなり旨いです。
個人的にはジャガイモの味を楽しむなら、普通の肉じゃがよりもこっち。

sioniku20110216.jpg

個人的な感想としては、やっぱり普通の肉じゃがが好きなわけですが、
時には変り種を食べてみたくなるので、そういうときに重宝する煮物です。
僕は今回、あまりレシピに沿ったつくりではなく、インゲンの代わりに
ニンジンを入れました。
もしこれがインゲンだったら、また一味違うでしょうね。
見た目的にも。
盛り付けて写真を撮るとき、なんか味を付け忘れた肉じゃがにしか見えなくて。

とにかく、近々、再挑戦してみます!

10月に発売された最新刊に、塩肉じゃがのレシピは載っています!
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[2011/02/16 21:26] SHIORIの彼ごはん | トラックバック:(0) | コメント:(0) |
動物実験をしました
動物実験と言っても今日はカエルの話ではありません。
近所のです。

僕は低度のアレルギーで、の毛で顔がかゆくなってしまいます。
近所でを飼っている家があって、ぶさいくなので、ぶーちゃんって呼んでいます。
近所と言いますが、団地でを飼ってはいけません。

今日、外出して打ち合わせが早く終わったので、さくっと帰ることにしました。
いつも朝一や夜では、ぶーちゃんをみかける程度で素通りなのですが、
今日は早く帰って時間があるので、この際だからでもいいや、実験しようと思い立ちました。
ぶーちゃん神出鬼没ですが、だいたい暖かい日は芝生の上でまったりしているか、
駐車場でごろんとしているか、家の前で開けてくれるのを待っています。
そして案の定、のんきに家の前でぼけーってしてました。

IMG_0550.jpg

どうですかこのフテブテしい顔。いつもケンカ傷をつけてる気の強い猫です。
1年以上の付き合いですが、けっして人に慣れようとしません。
そんな顔をしていられるのも今のうちだぜ!
帰りの電車の中で、iPhoneで猫の急所をいろいろ頭に入れていたので、準備は万端です。
AllAboutとか、Youtubeとか見まくってたからね!
いろいろうるさい飼い主がいないことを確認してから、ネコナデ声で忍び寄り・・・

はい、30分くらい、ずーっとマッサージしてきました。
僕のスーツが猫の毛でびっしりになるくらいね!
適当に撫でるのでは懐かないだろうから、プロのマッサージのテクニックを真似て。
すぐにゴロゴロ鳴らして、顔を触っても抵抗しなくなってしまった。
だらけきった顔。両手を使ってマッサージしているから、写真を撮れなかったけど。
今まで何度も撫でたことがあるのに、ここまで反応が違うのには驚きました。
やっぱり押しつけた愛情だけではダメなんだねー。

そして今、おでこがかゆくて仕方がなく悶えていますが、幸せです。
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[2011/02/16 18:13] いきものわいわい | トラックバック:(0) | コメント:(0) |
[速報]おさんぽカエルに新種が!!
あのカエル料理家で著名な三青日月さんを虜にした、
おさんぽカエルに新種発見です!

[[おさんぽカエル~新種発見!?~全7種]]
002005000020.jpg

奇譚クラブから、3月発売予定!
まだ公式サイトでも取り扱っていない情報みたいだけれど。
まぁきっと出るんでしょう。啓蟄だしね。そういうもんだ。



上記のR2-D2で実演したように、とても散歩に適した形状のカエルです。
全国津々浦々のガチャガチャまたはガチャポンで手に入ります。200円なり。
しかも、リードまでもが付いてくる!すごいお得!!
ギミックはまったく変わらないようです。つまり安心品質ということ。

新種は、白黒縞模様のプリズンカエル(一番欲しい!)
赤に黒のドット柄のイチゴカエル(良い感じに欲しい!)
金色の黄金カエル(かなりいらない!)
シルバーの鉄人カエル(これもいらない!)
新色として、ライムグリーン(間違いなく欲しい!)
パステルピンク(ソフトなカエル好きにあげたい!)
ちょっと毒々しいパープル(密かに欲しい!)です。

むらむらとテンションが上がりますなー。
いま、通勤用のリュックにはピンクのおさんぽカエルをぶら下げてます。
これをプリズンカエルに付け替えたくてしょうがないですよ。
今度はプリズンカエルが出るまで、ガチャを回し続けます。

現在販売されているおさんぽカエルはどうなるのでしょうか?
廃盤になるのかな?早めにGetしておかないといけないですね。
水色とピンクしか持っていないので、黒と白と緑は手に入れておきたいです。
あと赤もいいね。
いっそのこと、楽な方法でフルコンプしちゃおうかな。

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[2011/02/15 20:57] カエルけろけろ | トラックバック:(0) | コメント:(4) |
恋ってため息ばかり出る
バレンタインデーですねー。
東京は大雪です!
嫁ちゃんと帰り時間を合わせていて、どこかで夕飯でも食べられたら良かったのですが、
この大雪なので帰りが心配で、あきらめてお惣菜を買って、家で食べることにしました。

nattoh20110214.jpg

写真のとおり、うちの嫁ちゃん、ついに納に挑戦です!

今日の夕飯、シャンパンにケーキ、そしてとんかつに納とポテトサラダという
多国籍軍にもなっていないし、とはいえ筋の通ったメニューにもなっていない、
ある意味、ブログとして扱いにくい夕飯でした。

そこで、嫁ちゃん、体を張って、におわなっとうに挑戦!
大人の階段を駆け上がってくれました!

匂いが苦手という嫁ちゃん。
におわなっとうは、匂いが全くしない!と鼻づまりの症状を告白するものの、
食欲旺盛。納を平らげてしまいました。
でも、やっぱり納。ちょっと抵抗感があるらしく、
大人の階段を降りることにしたようです。

をほんのちょっぴりだが体験した嫁ちゃんは、
僕の前で大人の階段を登っていたと思ったら
いつのまにか降りていた・・・
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[2011/02/14 22:42] ごはんいろいろ | トラックバック:(0) | コメント:(0) |
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